Описание
Приготовление быстрое, возможно жарить не всю порцию сразу( мясо маринуется)
Ингредиенты
-
Мясо
0.500 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Крахмал
3 ст. л.
-
Лук репчатый
3 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло растительное
30 г
-
Петрушка
Приготовление
Мясо и лук нарезать мелкими кусочками. Мясо брать немного замороженное, для удобства нарезки. Посолить, поперчить, добавить взбитые майонез + крахмал + яйца. перемешать. Оставить на 2-3 часа.
Время выдерживается для мариновки мяса. Перед жаркой добавить мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать.
Выкладывать по 1ст.л. на сковороду и жарить до появления румяной золотистой корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.