Описание
Про этот пирог мне рассказала свекруня-мамуня. Она увидела его в передаче у Юли Высоцкой. Предлагаю его и на ваш суд. Пирог очень простой в приготовлении, недорогой и вкусный.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
1 кг
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Лук зеленый
0.5 кг
-
Соль
Приготовление
Предварительно размораживаем слоеное тесто.
Нарезаем мелко зеленый лучок.
Вилкой или венчиком взбиваем яйца.
Берем лук, присаливаем его и смешиваем с яйцами.
Раскатываем половину слоеного теста и выкладываем его на противень, смазанный немного растительным маслом (можно просто смочить противень водой).
Выкладываем начинку.
Раскатываем вторую половину теста и накрываем наш пирог. Смазываем его яйцом, протыкаем вилкой или ножом и ставим в духовку при температуре 180-200 градусов минут на 30.
Вот такой пирог получился у меня. Попробуйте, не пожалеете.:-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.