Описание

Икра из баклажан по-одесски
Сезон баклажан в разгаре, и у нас эта икра всегда есть в холодильнике!!

Ингредиенты

  • Баклажан

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Масло подсолнечное

    50 г

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
step-1
Баклажаны, перец, помидоры испечь в духовке, дать остыть и очистить от кожуры.
step-2
Лук и чеснок почистить, мелко порезать. Все овощи порубить, перемешать, добавить соль, перец и масло, хорошо перемешать!!
step-3
step-4
Приятного аппетита! :D
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.