Описание

Яйца с муссом из авокадо и семгой
Еще один вариант быстрой и яркой закуски для праздничного стола. Да, и в случае неожиданных гостей при наличии продуктов такая закуска может спасти ситуацию.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Авокадо

    0.5 шт

  • Сыр творожный

    80 г

  • Семга

    100 г

  • Укроп

    2 веточ.

  • Соевый соус

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Отварить яйца, разрезать пополам, вынуть желток.
step-1
Авокадо очистить, нарезать произвольно. Добавить соевый соус, творожный сыр и взбить блендером в однородную массу.
step-2
Наполнить половинки яиц получившимся муссом.
step-3
Семгу порезать тонко полосками шириной около 2-2,5 см. Свернуть из семги рулетик и вставить в серединку яйца. Украсить веточкой укропа.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.