Описание
Сегодня мы с Егором вспомнили повесть Н. Носова о Незнайке, а потом придумали вот такое сказочно вкусное печенье! Попробуйте его, вы точно не будете разочарованы! На конкурс "Silver Line на радость детям".
Ингредиенты
-
Масло сливочное
125 г
-
Сахарная пудра
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
200 г
-
Мука кукурузная
1 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Ванилин
1 ч. л.
-
Шоколад темный
50 г
Приготовление
Нагреваем духовку до 180*С и подготавливаем 2 противня, выстелив их промасленной бумагой для выпечки. Масло и сахарную пудру взбиваем добела.
Затем добавляем яйцо и снова взбиваем.
Всыпаем оба вида муки, перемешиваем очень тщательно и раскладываем тесто в 2 миски. Делим поровну.
В одну часть теста вводим какао и растопленный шоколад. Тщательно перемешиваем.
Оба вида теста заворачиваем по отдельности в полиэтиленовую плёнку и отправляем на 20 минут в холодильник.
Каждый колобок теста раскатываем толщиной 5 мм и формочками разного размера, но одинаковой формы, вырезаем цветки. Этот этап выполняет Егор, причём очень старательно.
Поверх каждого печенья большего размера укладываем маленькое печеньице другого цвета. Укладываем на противень, ставим в духовку на 10-15 минут.
Вот такое печенье у нас получилось! Кстати, это печенье можно хранить в закрытой посуде до 4 дней. Но у нас оно так долго "не живёт". :-D :-D :-D
Ах, как сладки плоды своего труда!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.