Описание
Вариант, когда мяса (а у меня был всего один куриный окорочок) немного, а накормить надо всех.
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
1 шт
-
Картофель
6 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Чеснок
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Приблизительный набор продуктов.
Мясо курицы отделяем от костей. Нарезаем небольшими кусочками. Можно брать любую часть курицы. У меня была ножка.
Укладываем в горшочек. Слегка солим и перчим.
Нарезаем картофель.
Следующий слой. Каждый слой можно слегка солить и перчить.
Морковь - брусочками.
Слой моркови.
Лук - соломкой.
В горшочек.
Нарезаем перчик.
Добавляем перчик и чеснок, нарезанный просто колечками. Кто не любит явное присутствие чеснока, можно измельчить помельче, а также, как вариант, совсем не класть.
Нарезаем зелень, любую, Вашу любимую.
Выкладываем её последним слоем.
Заливаем горячей кипячёной водой до середины горшочка.
Накрываем крышечками и ставим в розогретую до 200 градусов духовку. Готовим до готовности (приблизительно 30 минут).
Готово! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.