Описание
Очень простой рецепт, быстро, вкусно. Рыбка получается красивого цвета, очень нежная и ароматная!
Ингредиенты
-
Сайда
1 кг
-
Соевый соус
5 ст. л.
-
Водка
5 ст. л.
-
Чеснок
5 зуб.
-
Сок лимонный
0.5 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Мука пшеничная
Приготовление
Готовим маринад: соевый соус + водка + измельченный чеснок + сок лимона + соль + перец.
Вот оно наше филе, оно должно быть полностью размороженным и еще лучше, если оно само оттает.
Нарезаем его на порционные кусочки, кладем в маринад, накрываем крышкой и хорошенько встряхиваем, что бы все кусочки намокли. Оставляем нашу сайду на 30 минут, периодически встряхивая нашу емкость.
Потом панируем в муке и жарим на растительном масле. И лопаем, вкусно и горячая, и холодная.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.