Описание

Запеченная скумбрия
И опять скумбрия!!! Но уже пришлось выкладывать свою фантазию. Хорошо, хоть не подвела! Плюс пришлось вспомнить мыслимые и немыслимые рецепты. И еще значительным плюсом было присутствие старшей дочери.. Главное, что скумбрийка получилась и ушла на ура! Очень даже советую приготовить.

Ингредиенты

  • Скумбрия

  • Помидор

    1 шт

  • Лимон

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Майонез

  • Квас

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Соль

  • Специи

Приготовление

step-0
Нужные продукты
step-1
Рыбу резать вдоль хребта
step-2
Мариновать в квасе
step-3
Порезать овощи
step-4
Смешать с маслом
step-5
Заполнить лодочкой
step-6
В фольге в духовку
step-7
Вынуть из духовки, остудить. слить жир, обсушить.
step-8
Завернуть в сыр. залить майонезом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.