Описание

Салат из корня сельдерея
Скоро Масленица, потом начнется пост, а кто-то и так, возможно, захочет легкого салата. Это, как раз, он! А еще я подумала, что еще вкуснее, он будет с заправкой от салата "Коул слоу" ( в моей КК он есть), чтобы вкус был ярче, но это уже не совсем постный вариант. Выбирайте!

Ингредиенты

  • Сельдерей корневой

    1 шт

  • Яблоко

    2 шт

  • Капуста пекинская

    0.5 шт

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Семечки подсолнуха

    0.333 стакан

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Масло растительное

  • Соль

Приготовление

step-0
Нарезать тонко корень сельдерея (лучше на специальной терке)
step-1
Яблоки нарезать кубиками.
step-2
Нашинковать пекинскую капусту.
step-3
Все смешать, добавить горчицу, посолить. Добавить семечки и орехи. Заправить растительным маслом и перемешать. Дать салату настояться (не менее 10 минут).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.