Описание
Для новогодних праздников предлагаю приготовить вот такой салат. Прекрасно выглядит на праздничном столе! Готовится очень быстро ( если овощи сварены заранее).
Ингредиенты
-
Сыр твердый
80 г
-
Картофель
150 г
-
Морковь
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Огурец
100 г
-
Колбаса
100 г
-
Опята
70 г
-
Майонез
4 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Подготавливаем продукты. Овощи отвариваем. Куриное яйцо отвариваем. Остужаем. Очищаем.
Картофель и морковь натираем на крупной терке.
Огурец натираем на терке.
Яйцо натираем на терке.
Копченую колбасу нарезаем соломкой.
Сыр натираем на мелкой терке.
В чашке готовим соус для салата. Выкладываем майонез, сыр и зелень.
Перемешиваем.
Собираем салат. Я использовала кулинарную форму "Квадрат" 10х10см, высота 4 см. Из указанного количества ингредиентов получилось 2 "Квадрата" с салатом. Выкладываем слоями : картофель + соус.
Затем - копченая колбаса.
Затем - яйцо + соус.
Затем - морковь.
Затем - огурец + соус.
Затем - маринованные грибы.
Подаем салат, добавив зелень и натертый сыр.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.