Описание

Картофельно-отрубные корзиночки с салатом
Предлагаю приготовить для королевского бала порционное блюдо, которое представлено картофельно-отрубными корзиночками и сытным салатом.

Ингредиенты

  • Отруби

    0.5 стакан

  • Картофель

    4 шт

  • Орех мускатный

    0.5 ч. л.

  • Соль

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Крабовые палочки

    0.5 упаковка

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Лук зеленый

  • Соль

Приготовление

step-0
Сначала приготовим корзиночки. Сырой картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавляем соль по вкусу и мускатный орех.
step-1
Добавляем яйцо.
step-2
Порциями добавляем овсяные отруби ТМ "Мистраль". Количество отрубей зависит от консистенции массы. Добавлять нужно столько, чтобы из массы можно было сделать корзиночки.
step-3
Слегка отжимаем массу и выкладываем ее на дно силиконовой формочки и по бортикам равномерно распределяем. Формочки ставим на противень и отправляем в духовку. Выпекаем 20-25 минут до появления золотистых краешков.
step-4
Достаем из духовки, даем немного остыть и достаем корзиночки.
step-5
Теперь приготовим салат. Отварные яйца очистить и порезать кубиками. Крабовые палочки разморозить и порезать не очень крупно. Соединяем яйца и крабовые палочки, добавляем зеленый лук. Кладем в салат соль и майонез по вкусу. Готовый салат раскладываем по корзиночкам и подаем к столу! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.