Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Описание

Нежнейшее овсяное печенье тающее во рту с кусочками шоколада и орехами. Попробовав один печеник невозможно остановиться...

Ингредиенты

Сахар

0.5 стакан
Сахар коричневый

1 стакан
Масло сливочное

200 г
Яйцо куриное

2 шт
Молоко

1 ст. л.
Мука пшеничная

1.5 стакан
Хлопья овсяные

2.5 стакан
Ванилин

1 шт
Соль

0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Орехи

1 стакан
Шоколад молочный

100 г

Приготовление

Взбиваем сахар с маслом в течении 10 мин.

Добавляем яйца, молоко, ванилин, соль, разрыхлитель взбиваем еще мин. 2-3.

Добавляем просеянную муку и овсяные хлопья все хорошо перемешиваем.

Шоколад режем на мелкие кусочки и добавляем в тесто, дробим орехи и тоже в тесто. все очень хорошо перемешиваем.

Чайной ложкой выкладываем тесто на лист оставляя как можно больше пространства

Выпекаем в духовке 8-9 мин. при 180 гр, не бойтесь печенье будет очень мягким, когда остывает твердеет. Оставляем на листе мин. 5, чтобы остыло и выкладываем на блюдо. Из одной порции получается 65-70 штук печенья.

Комментарии и отзывы