Описание
Отличная закуска из нерки и сыра, пикантность которой придает сладкий соевый соус Kikkoman.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
150 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Базилик
5 шт
-
Тархун
1 ч. л.
-
Петрушка
1 ч. л.
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Уксус
1 ч. л.
Приготовление
Нарезать рыбу и сыр одинаковыми маленькими кубиками.
В сотейник налить соевый соус, добавить сахар и довести до кипения.
Добавить уксус и на медленно огне дать массе немного загустеть. Остудить.
Смешать рыбу, сыр и зелень.
Добавить смесь уксуса и соевого соуса к рыбе и сыру, перемешать.
Выложить тартар в формочки, утрамбовать и дать сформироваться в холодильнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.