Описание
Яркий шоколадный и кофейный вкус.. плюс немножко кунжута, миндаля, ликера, специй... такие вкусные... нежные... шоколадно-кофейные тянучки:)
Ингредиенты
-
Масло сливочное
130 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Ванильный сахар
10 г
-
Кофе растворимый
3 ч. л.
-
Ликер
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 шт
-
Орех мускатный
-
Кунжут
0.5 горстк.
-
Миндаль
21 шт
Приготовление
Растопить шоколад и сливочное масло. остудить, чтобы было приятно теплым
Взбить до плотного состояния миксером яйца, сахар, ванильный сахар, ликер, кофе, мускатный орех, чили перец, молотую корицу
Влить масляно-шоколадную сметь, взбить миксером
Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль
Форму (прямоугольную со сторонами 20х30см) застелить бумагой для выпекания, смазать сливочным маслом. вылить тесто, разровнять, посыпать кунжутом и уложить миндаль (очищенный от шкурок) рядами по 3 штучки в ряд
Остудить готовое блюдо и нарезать прямоугольничками
P.S. получается 21 штучка Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.