Описание
Блюдо очень-очень легкое. Быстро готовится, но очень вкусное! очень нравится детям! Сделайте из оставшейся капусты барашка, так ваш ребенок съест всю тарелочку и попросит еще)
Ингредиенты
-
Капуста цветная
150 г
-
Яйцо перепелиное
12 шт
-
Листья салата
2 шт
-
Соль
2 г
Приготовление
Капусту промываю под водой и оставляю на 15 минут в подсоленной воде. Так все букашки покинут ее)
Перепелиные яйца я варю 5 минут, они остывают, и я их очищаю.
Далее я натираю яйца на мелкой терке.
Капусту я варю 15минут, проверяя вилкой. Также я слегка солю воду, если вы не любитель соли, то можете обойтись и без нее. После я нарезаю на мелкие кусочки, особых усилий это не требует, так как капуста становится очень мягкой, "воздушной"
На лист салата я кладу нарезанную капусту и натертые перепелиные яйца. При желании вы можете заправить, но у меня любят именно в таком виде, получается не сухо.
Чтобы ребенок всё съел и не попросил "вредной" пищи, следует украсить блюдо, при это рассказывая историю о приключениях барашка) Это работает всегда!)
Да и самим взрослым приятно иногда окунуться в детство) Кто же не любит украшенное блюдо?
Так что если кому то понравится это блюдо, я буду рада) Приятного аппетита)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.