Пирог "Творожник с джемом"

Описание

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда? Вот что, сударь, я скажу, Я и вправду нахожу, Что его я полюбила навсегда. (на мотив песни "Дуэт Эмиля и Эмилии" из фильма "Обыкновенное чудо")

Ингредиенты

Творог

200 г
Молоко сгущенное

250 мл
Сахар

150 г
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Масло растительное

50 мл
Ванильный сахар

10 г
Мука пшеничная

350 г
Яйцо куриное

1 шт
Крахмал картофельный

100 г
Молоко

400 мл
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

180 г
Мука пшеничная

30 г
Ванильный сахар

10 г
Джем

4 ст. л.
Смородина черная
Корица

3 ч. л.

Приготовление

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что творОг поможет тесто нам смягчить? Вот что, сударь, я скажу, Я и вправду нахожу, Что творог нам надо будет измельчить.

Ах, сударыня, скажите, почему же Вы сейчас ушли туда куда-то вдаль? Право, сударь, может быть, Это сложно объяснить Но, ходила я за сахаром "Мистраль". Ах, сударыня, скажите мне, но всё же Что же в тесто положили Вы сейчас? сахар, творог и яйцо и конечно маслицО и сгущенку я добавила тотчас

Как приятно и забавно, все смешали Вы, мадам, Все смешать нам надо плавно! Вот и славно. Трам-пам-пам. Ах, сударыня теперь же что нам делать? Я смотрю Вы принесли большой мешок Вот что сударь я скажу: "Разрыхлитель положу, и муки с крахмалом в тесто я дружок!"

Ах сударыня, вы верно согласитесь Что поставить тесто нужно выпекать? Право, сударь, так и есть Разогрела уж я печь А пока печется можно танцевать!

Ах сударыня, вы верно согласитесь Что без крема тот пирог ведь будет сух? Я ведь, сударь, не шучу, молоко уж кипячу, будет крем нежнее мягких моих рук!

Как приятно и забавно яйца с сахаром смешать, В крем ввести их нужно плавно вот и славно Трам-пам-пам

Ах, сударыня, а что у вас за форма? и зачем вы вдруг порезали бисквит? Я хотела, чтоб пирог покорить мне вас помог Нам слоями его сделать предстоит

Ах сударыня на корж я крем намазал положил еще поверх вишневый джем и корицей "притрусил", но вот что-то не спросил: "сколько раз еще намазать надо крем?"

Ах, сударыня, я понял, что три раза слой на слой нам нужно срочно водворить Вот что, сударь, я скажу: Я и правда нахожу, что достаточно три раза повторить

Ах, сударыня, вы верно согласитесь В холодильнике пирог стоял всю ночь? Да, я вот еще забыл, сверху кремом я покрыл И украсить я его теперь не прочь!

Ах, сударыня, скажите, почему же Этот тортик удивительный такой? Право, сударь, может быть, Это сложно объяснить Но, наверно, потому что он простой. Как приятно и забавно С вами вместе быть, мадам Ну а мне то и подавно Вот и славно Трам-пам-пам!

Комментарии и отзывы