Описание
Очень вкусный и сытный салат, который может с лёгкостью послужить Вам вкусным ужином! Прошу в гости!
Ингредиенты
-
Баклажан
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Говядина
200 г
-
Горошек зеленый
0.5 банка
-
Листья салата
1 пуч.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Смесь перцев
Приготовление
Подготовим наши ингредиенты. Мясо и морковь предварительно отварить.
Баклажан нарезать соломкой, посолить, дать немного полежать.
С баклажана слить выделившуюся жидкость и пожарить в подсолнечном масле.
Морковь почистить и нарезать кружочками.
Говядину нарезать соломкой.
В большом салатнике соединить все ингредиенты.
Приготовим ингредиенты для заправки.
Яблочный уксус, оливковое масло (можно заменить и на подсолнечное), соевый соус, горчицу, чеснок, смесь перцев, всё хорошенько перемешать.
Заправить наш салат. Перемешать его...
На большое блюдо рвём салатные листья, и выкладываем их в произвольном порядке.
На салатные листья выкладываем наш заправленный салат. И подаём к столу! Приятного аппетита!!! Очень сытный и вкусный салат готов!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.