Описание
Это один из моих любимых салатов. Я всегда его готовлю в двух вариантах, "мужском&am p;quot; и "женском&am p;quot; - посытнее и полегче. Он отлично подойдет для ужина, в том числе и романтического.
Ингредиенты
-
Язык свиной
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Чернослив
100 г
-
Сыр голландский
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Петрушка
2 ст. л.
Приготовление
Я указала ингредиенты так, как они записаны у меня - объем получается большой. Делала 1/3 порции Для начала делаем соус - смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман" легкий, нарубленную петрушку. Пробуем. Иногда я добавляю щепотку сахара для баланса вкуса.
Чернослив запариваем кипятком, оставляем до остывания
Салат будем делать слоями. Нарезаем соломкой отварной язык
Укладываем его в салатник, поливаем слегка соусом
Теперь яблоко - тоже соломкой
Укладываем сверху на язык, поливаем слегка соусом
Следующий слой - нарезанный чернослив - этот слой не смазываем
Вот теперь будут отличия - в варианте "Для неё" - следующий слой - натертая сырая морковь, соус
А в варианте "Для него" - вместо моркови - натертое на тёрке яйцо, соус
Сверху оба варианта поливаем соусом и посыпаем тертым сыром
Украшаем яблоком, черносливом и листиком петрушки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.