Описание
Этот полезный и сытный салат вполне может заменить ужин в постные дни. Попробуйте ;)
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 упаковка
-
Маслины
12 шт
-
Перец болгарский
0.333 шт
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Сахар коричневый
0.5 ч. л.
-
Смесь перцев
-
Соль
Приготовление
Вскипятить воду для гречки, опустить пакетик и варить до готовности.
Тем временем нарезать маслины кружочками, перец кубиками и мелко порубить чеснок. Как только гречка сварится, аккуратно раскрыть пакетик и выложить крупу в подходящую емкость. Добавить чеснок, перемешать.
Добавить маслины, перец и петрушку, перемешать.
Заправить салат растительным маслом, полить лимонным соком, добавить сахар, посолить и поперчить, перемешать.
Выложить салат на тарелки с помощью кулинарного кольца. Украсить по желанию и подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.