Описание
Этим рецептом со мной поделилась подруга из Турции. Обычно печеньем меня не удивить, но это особенное: оно и песочно-рассыпчатое и влажное в то же время. Плюс ко всему, нежный аромат лимона, какао и ванили не оставляет равнодушным :) А что еще не мало выжно, легкое и быстрое в приготовлении! ;)
Ингредиенты
-
Масло сливочное
125 г
-
Сахарная пудра
1 стакан
-
Масло растительное
1 стакан
-
Ванилин
1 упаковка
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Вода
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Лимон
Приготовление
СИРОП Смешиваем сахар, воду и лимонный сок в маленькой кастрюльке. Доводим до кипения. Кипятим на маленьком огне, периодически помешивая, 6 минут. Отставляем в сторону и даем остыть, пока занимаемся печеньем.
ПЕЧЕНЬЕ Миксером смешиваем все ингридиенты. Катаем небольшие шарики (где-то 3 см в диаметре) и, оставляя немного места между печенюшками, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке
Еще горячие печеньки обильно кисточкой СМАЗЫВАЕМ СИРОПОМ. Я даже дважды смазала! Сиропа у меня ушло полнормы (может, кому пригодится).
И ВУАЛЯ!! Все готово))) ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ;)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.