Описание

Султан лукум
Нежный, мягкий. Очень легкий и быстрый в приготовление. Удивить и порадует ваших гостей, создаcт ощущение восточной сказки.

Ингредиенты

  • Молоко

    3.5 стакан

  • Крупа манная

    8 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сахар

    10 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Ванильный сахар

    2 упаковка

  • Сливки

    1 упаковка

  • Стружка кокосовая

    120 г

  • Фундук

Приготовление

step-0
В кастрюлю наливаем молоко, засыпаем сахар, манную крупу и просеянную муку. Ставим на огонь, до закипания, при этом постоянно мешаем содержимое.
step-1
Добавляем кокосовую стружку 3/4 стакана, перемешиваем.
step-2
Затем добавляем ванилин, перемешиваем. Затем масло, также все перемешиваем. При постоянном мещании варим в течении 3 мин.
step-3
Снимаем кастрюлю с огня, высыпаем сухие взбитые сливки и все очень хорошо перемешиваем.
step-4
Даем чуть остыть.
step-5
Большой ложкой берем массу, обваливаем ее в кокосовой стружке, придавая ей форму. У меня вышло 14 шт.
step-6
Украшаем фундуком.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.