Описание
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
-
Картофель
9 шт
-
Сельдь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Сухари панировочные
1 ст. л.
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
Приготовление
Подготовим картофель. Хорошо помоем и поставим вариться в мундире. С момента закипания варим 15 минут.
Вареный картофель чистим. Выкладываем в форму, в которой будем запекать.
Из картошки ложкой вынимаем сердцевину.
Внутри каждой картофелины смазываем соевым соусом.
Далее мелко режем лук и обжариваем его на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Теперь занимаемся селёдкой. Я взяла сразу готовое филе, но можно и целую рыбку разделать. Это уже на ваше усмотрение.
Рыбу нарезаем небольшими кубиками.
Небольшую часть картошки, которую мы достали из наших картофелин, также нарезать кубиками.
Смешиваем селёдку, жареный лук и картофель. Это наша начинка.
Начиняем картофелины начинкой.
Сверху немного посыпаем сухарями. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
Наше блюдо готово!!! Получается печёная картошечка с селёдочкой!!! Такая вкусная, словами и не передать!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.