Описание

Салат с курицей и опятами
Простой и вкусный салат из доступных продуктов.

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

    2 шт

  • Опята

    200 г

  • Огурец

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Перец чили

    1 шт

  • Масло оливковое

    5 ст. л.

  • Уксус

    2 ч. л.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Делаю заправку, смешиваю оливковое масло, белый винный уксус, бальзамический уксус, горчицу, соль, всё слегка взбиваю вилкой.
step-1
Шинкую морковь.
step-2
Мелко рублю отварное куриное мясо и обжариваю его слегка на минимальном количестве растительного масла. Затем перемешиваю уже в миске курицу с морковью.
step-3
С помощью овощечистки нарезаю огрурцы тонкими полосками.
step-4
Затем в миску к моркови, курице и огурцам добавляю опята.
step-5
Перец чили рублю тонкими колечками, а лук режу тонкими полукольцами.
step-6
Все ингредиенты аккуратно перемешиваю и добавляю заправку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.