Описание
Прелесть этого рецепта в том, что в зависимости от вкусовой добавки плавленого сыра будет меняться вкус самого кекса.
Ингредиенты
-
Сыр плавленый
400 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
3 ч. л.
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
Приготовление
Плавленый сыр, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, сода, масло и сметану тщательно перемешиваем.
Всыпаем муку.
Смазываем форму сливочным маслом (маргарином), выкладываем получившуюся массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 гр., выпекаем приблизительно 45 мин, проверяем готовность палочкой. Забыла сфоткать пришлось репортаж вести прямо из духовки. :)
Вынимаем, остужаем. Кекс опустится, т.к. внутри получается влажный, но очень вкусный. Форма должна быть "чудо" (для кексов), чтобы кекс смог пропечься или делать в маленьких формочках, тогда выпекать минут 20.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.