Описание
Так я решила попробовать немного разгрузить свой рацион и, скажу вам, понравилось это блюдо чрезвычайно, кушайте на здоровье и сохраняйте фигуру!!! ))) Похожий рецепт на сайте существует, я не претендую на оригинальность, но может быть и мой вариант кому-то пригодится )))
Ингредиенты
-
Листья салата
1 шт
-
Приправа
2 ст. л.
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Кабачок
0.5 шт
-
Сыр твердый
80 г
-
Специи
-
Сметана
2 ст. л.
-
Вода
2 стакан
-
Грудка куриная
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Куриную грудку, перец и кабачок нарежем и выложим в блендер
Добавим сыр, приправы
...яйцо, перемолоть все до однородной массы типа "паштет"
На листы салата (середину вырезаем и оставляем по 2 половинки-мягкие части) или молодой капусты намажем наш паштет и свернем в рулет
Вот такие вышли и не поломались совсем, т.к. масса распределена по всей поверхности
Выкладываем в глубокую посуду с тефлоновым покрытием или толстым дном, смешиваем воду+зажарку (или овощи)+сметана (специи по вкусу), заливаем рулеты и ставим на средний огонь до закипания на 15 мин....
Через 15 мин переворачиваем рулеты и немного уменьшаем температуру на плите, томим еще 15 минут... Выключаем... Пусть постоят минут 5...
Выкладываем на тарелочку и кушаем (по желанию со сметанкой) Суфле выходит очень нежное и тает во рту
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.