Описание
День Победы - праздник всей страны. Духовой оркестр играет марши. День Победы - праздник седины Наших прадедов, дедов и кто помладше... Даже тех, кто не видал войны - Но ее крылом задет был каждый, - Поздравляем с Днем Победы мы! Этот день - для всей России важный! Для конкурса "10 компонентов Победы"
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Масло растительное
-
Специи
Приготовление
Филе пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на мелкой терке и обжарить.
Пропустить через мясорубку морковь и фарш для более нежной консистенции. Добавить соль, перец, сушеный чеснок.
У меня вот такие специи.
Фарш хорошо перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки. Фарш делим на 4 части. Одну часть кладем на противень и формируем звезду. От красного и желтого перца отрежем полосочки уложим их на звезду.
Вдавим вовнутрь. Подправим края. Отправим наши звезды в разогретую духовку (190 градусов) на 30 минут.
У меня противень маленький, поместились только две, а две оставшихся приготовила потом.
Теперь приготовим перец. Режем мелко и обжариваем на растительном масле по очереди - сначала желтый, потом красный.
Вот наша звезда готова. Будем её украшать.
Красный перец кладем на звезду,а желтый по краям. В серединку кладем серп и молот, который вырезали из желтого перца.
Вот разрез. Получилось очень очень вкусно. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.