Описание

Яйца пасхальные в луковой шелухе
Сегодня у нас наступил "Чистый четверг" и в преддверии светлой Пасхи, я крашу яйца старым "бабушкиным" способом - в луковой шелухе. Яйца получаются насыщенного ярко бордового цвета. Способ проверенный временем без химических красителей и добавок. Можно не бояться за здоровье, если "луковая краска" проберется внутрь яйца...

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    10 шт

  • Шелуха луковая

    1 упаковка

  • Масло подсолнечное

    1.5 ст. л.

Приготовление

step-0
Это то, что необходимо нам для покраски яиц. Я беру десяток яиц коричневого цвета, т. к. после покраски цвет у них будет потемнее, нежели у белых яиц.
step-1
Яйца я мою с мылом, т. к. иногда попадаются яйца не совсем чистые, и могут в этом месте плохо покраситься.
step-2
На дно кастрюли я выкладываю половину луковой шелухи, и заливаю ее холодной водой. Воды наливаю примерно чуть больше половины кастрюли.
step-3
Затем, в эту шелуху я выкладываю все яйца, которые необходимо покрасить.
step-4
Когда яйца выложены, то накрываю их оставшейся шелухой из пакета.
step-5
Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю варить яйца на средний огонь. После закипания воды яйца варю примерно 20-25 мин. Яйца необходимо периодически помешивать, чтобы они лучше прокрасились!
step-6
После того, как яйца сварились, то я их смазываю подсолнечным маслом для блеска.
step-7
Беру двойной ватный тампон и не жалея промакиваю его подсолнечным маслом.
step-8
Каждое яйцо необходимо протереть маслом, чтобы остался достаточно жирный блеск, т. к. на утро все масло впитается в яйцо, и яйцо приобретет приятный глянцевый блеск.
step-9
Выкладываю яйца на пасхальную подставку и убираю в холодильник на хранение.
step-10
С наступающим праздником Светлой Пасхи!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.