Описание

Праздничный форшмак
Существует много видов форшмака... Этот форшмак- для тех, кто предпочитает лёгкую закуску. Его можно использовать как салат, как начинку для бутерброда, даже как симбиот для блюд из картофеля или плова.

Ингредиенты

  • Сельдь

    1 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Хлеб

    4 ломт.

  • Молоко

    150 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Соевый соус

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Подготовил ингредиенты. Очистим селедку, лук, яйца.
step-1
Лук разрежем на 4 части.
step-2
И замаринуем лук в натуральном соусе Киккоман на 15 минут для придания пикантности вкусу.
step-3
Пока лук маринуется, приготовил хлеб и замочим его в молоке для мягкости.
step-4
По истечении нужного времени все прокрутим через мясорубку. Если остается молоко, по желанию можно добавить в готовый фршмак для мягкости или отдать коту на пробу- ему понравится)))
step-5
Формируем нужную форму салата. Так как у меня он для нового года, то я его слепила в виде елочки и украсила укропом))) А так- все на ваш вкус: можно намазать на порционные кусочки хлеба, подать с картошкой или рисом, намазать на кружочки помидор или огурца... Дерзайте! Здесь огромный простор для воображения! С Новым Годом, друзья!!! Кстати, такого рецепта на этом сайте нет)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.