Описание
У меня всегда в морозилке лежит упаковка слоеного теста. И вот когда неожиданно приходят гости, а угощать нужно, выручает этот пирог. Он и еда))) и закуска))) С начинкой пробуйте любой.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
400 г
-
Грибы
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сметана
6 ст. л.
-
Сыр твердый
200 г
Приготовление
Делаем начинку- нарезаем лук.
Нарезаем грибы (если крупные). (грибы должны быть уже готовы к употреблению). Я брала шампиньоны.
Смешиваем лук и грибы.
Добавляем сметану, тертый сыр, немного соли и любимую приправу (я добавила орегано - вкус мммм) и все перемешиваем. Начинка готова.
Раскатываем пласт теста. Так как в готовой упаковке они разделены на 4 пласта - я их просто соединила.
Противень застилаем бумагой, смазываем маслом и укладываем тесто. Тесто проколоть вилкой в нескольких местах. На тесто выкладываем начинку, оставляя края 2-3 см.
Заворачиваем края, и в духовку 180 на 30-40 минут до золотистого цвета теста.
Когда пирог готов, достаем и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.