Описание

Фаршированный карп
Карпов поймал мой сынок, я успевала только считать... один из них - зеркальный. Из 10 пойманных 6 было отпущено (Ване было их очень жалко), а остальные привезли бабушке на гостинцы. 2 были пожарены сразу, а этих решили приготовить в духовке. Итак...

Ингредиенты

  • Карп

    2 шт

  • Приправа

  • Морковь

    3 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Петрушка

    2 пуч.

  • Лимон

    1 шт

Приготовление

step-0
Приготовить тушки карпов для фарширования (жабры тоже убрать).
step-1
Приготовить наполнители: натереть морковь,
step-2
измельчить петрушку,
step-3
порезать перец.
step-4
Натереть рыбки приправой,нафаршировать, и в надрезы вставить дольки лимона.
step-5
Сверху ещё раз посыпать морковью,
step-6
завернуть в фольгу и убрать в разогретую духовку(при t+140С), запекать 30 минут).
step-7
готовое блюдо оформляем и украшаем по вкусу
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.