Описание
Вы до сих пор выбрасываете луковые стрелки? Попробуйте приготовить их по этому рецепту. Очень вкусно! Можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать как подливу к гарниру.
Ингредиенты
-
Лук зеленый
100 г
-
Масло растительное
-
Соль
-
Приправа
-
Вода
100 г
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Собрать луковые стрелки, помыть, отрезать верхушки (они нам не нужны).
Нарезать стрелки кусочками длиной 6-7 см, выложить на сковородку с растительным маслом, жарить, помешивая, 2-3 минуты.
Добавить воды, любимые приправы, посолить и тушить минут 5.
Добавить томатную пасту. У меня томатный соус, он немного жидковат, поэтому я добавила 2 ст. л. муки. Тушить еще пару минут.
Выключить и добавить чеснок. Закрыть крышкой, чтобы настоялось.
Как я уже говорила, можно использовать как подливу. Но и так очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.