Описание
Мясо с сюрпризом внутри, картошечка - все это запеченное в рукаве. Вкусный сытный ужин.
Ингредиенты
-
Мясо
3 шт
-
Специи
-
Аджика
3 ст. л.
-
Сыр твердый
-
Картофель
0.5 кг
-
Зелень
1 пуч.
-
Сметана
3 ст. л.
Приготовление
Куски мяса хорошенько отбить молоточком.
Замаринуем мясо: соль, перец, приправки, луковицу на терку, чеснок.
Пока маринуется мясо. Чистим картошку, режим кубиками, солим, добавляем мелко нарубленную зелень и заправляем сметаной (можно майонезом).
Берем кусок замаринованного мяса, смазываем ложкой аджики(она должна быть густой без юшки), трём твердый сыр на 1/3 куска мяса.
Заворачиваем в рулетик, фиксируя зубочистками
Наполняем рукав для запекания. По центру выкладываем рулетики, а вокруг их раскладываем картошку. В духовку на 30-40 минут.
Подрумянилось, вытаскиваем!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.