Описание
Так как я сижу на правильном питании) много занимаюсь спортом, то и рецепты стараюсь делать только из правильных диетических продуктов. Энергетическая ценность 100 г: 130 ккал, белки - 15г, жиры - 5, углеводы - 1.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Кефир
30 мл
-
Горчица
25 г
-
Корнишоны
4 шт
-
Сыр мягкий
60 г
Приготовление
Моем грудку, отделяем кожу, обрезаем жир
Отбиваем
Перчим
Кладем в емкость, наливаем кефира и кладем горчицу. Обмазываем грудки и убираем минут на 30 в холодильник
На стол кладем пищевую пленку, грудку; сверху режем сыр грамм 30, и мелко рубим 2 корнишона.
Скручиваем колбаску в 3-4 слоя очень плотно и связываем края нитками. Тоже самое делаем со второй грудкой
Кладем в воду и варим около 25-30 минут
Достаем колбаски и ставим в холод. До полного остывания
Освобождаем колбаски от пленки и режем колесиками) наши рулетики диетические готовы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.