Описание
Нежная ароматная курочка... да под фруктовой шубкой... да в сметанной заливочке... да с аппетитной сырной корочкой... Оторваться просто невозможно! Да и стоит ли? :)
Ингредиенты
-
Соль
-
Сыр твердый
70 г
-
Сметана
0.66 стакан
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чернослив
100 г
-
Яблоко
2 шт
-
Бедро куриное
700 г
-
Паприка сладкая
-
Перец черный
-
Уксус
Приготовление
Луковицу помыть, очистить, нарезать полукольцами, посыпать черным перцем, cбрызнуть яблочным уксусом и помять рукой.
Бёдрышки промыть, нарезать небольшими кусочками (я резала на 4 части), натереть солью и паприкой.
В форму для запекания выложить лук, сверху курочку. Смазать курочку кетчупом.
Яблоки помыть, очистить от семенных коробок, шкурки и мелко нарезать. Чернослив промыть горячей водой, удалить косточки, нарезать. Выложить фрукты сверху смазанной курочки.
Залить сметаной и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Достать из духовки, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 10 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.