Описание

Паштет из горбуши
Любителям паштетов посвящается. Сегодня на дворе у нас в России масленица. Хозяйки пекут блины. Тут вам и блины, и блинчики, и оладушки... А форма! И рулетики, и кулечки, и мешочки, и тортики. А начинки! И паштеты, и сыры, и варенье, и грибы, скажем так... Этот паштет очень хорош в качестве начинки для блинного пирога, но и в любое другое время года бутербродик с нежным рыбным паштетом порадует вас отличным вкусом.

Ингредиенты

  • Горбуша

    300 г

  • Сыр творожный

    150 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Хрен

    1 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Перец красный жгучий

Приготовление

step-0
Необходимый набор продуктов.
step-1
Подготовить продукты: рыбу перебрать, освободить от костей, выжать сок из лимона, отложить столовую ложку хрена, отрезать кусочек масла. Масло на фотографии не видно.
step-2
Поместить все ингредиенты в чашу блендера
step-3
Измельчить всё в однородную пышную массу.
step-4
Выложить паштет, сообразуясь с фантазией. Намазать паштетом кусочек черного хлеба, вдохнуть аромат, налить стопочку... Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.