Описание

Салат в булочке
Уже пригревает первое солнышко, уже хочется на шашлыки, но пока в средней полосе России лежит снег. Но можно выбраться на прогулку по опушке леса, а чтобы веселей было гулять - предлагаю взять с собой такой вот вкусный перекус - салат в булочке!

Ингредиенты

  • Перец болгарский

    50 г

  • Окорок

    50 г

  • Лук красный

    30 г

  • Сыр твердый

    40 г

  • Зелень

    1 ст. л.

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Чеснок

    0.5 зуб.

  • Соевый соус

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Окорок варено-копченый нарежьте мелкими кубиками. Можно использовать буженину или варено-копченую шейку.
step-1
Маринованный перец нарежьте мелко.
step-2
Также нарежьте мелко красный лук.
step-3
Натрите сыр (у меня Российский).
step-4
Для соуса смешайте майонез, измельченный чеснок и соевый соус "Киккоман".
step-5
Смешайте все ингредиенты салата, добавьте нарубленную зелень и заправьте соусом.
step-6
У небольших булочек срежьте верхушки и выньте часть мякиша.
step-7
Наполните салатом и прикройте "крышечками".
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.