Описание
Конфеты из нута с шоколадом, вафлями и мёдом. Очень вкусные конфеты! Если бы я угостила Вас этими конфетами, то Вы не за что не догадались бы, что они сделаны из нута... ( Делайте конфеты с детишками. Им это занятие очень понравится. )
Ингредиенты
-
Нут
300 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Вафли
100 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
-
Ванилин
1 ч. л.
-
Соль
1 шт
-
Мак
2 ч. л.
-
Кунжут
2 ч. л.
Приготовление
Нут.
Нут я замачивала на 24 часа для другого рецепта. Варила его 30 минут. 300 г осталось и я использовала его для конфет.
Нут измельчила.
Измельчила вафли и шоколад - кувертюр.
Измельчённые нут, вафли, шоколад высыпала в миску и перемешала.
Добавила домашнего, ароматного мёда.
Хорошо перемешала содержимое миски руками. Получилось хорошее пластичное тесто. Попробовала его на вкус и добавила сахарную пудру, ванилин, соль.
Перемешала и накатала между ладонями шарики. Они хорошо держали форму. Обваляла их в кунжуте и маке. ( Конфеты для работы с детьми. Пластичное, приятное на ощупь тесто, не прилипает к рукам ).
Получились вот такие конфеты.
Мак и кунжут хорошо прилипли к конфетам.
.
Конфеты мягкие, вкусные, ароматные от мёда, ванилина и шоколадных вафель.
С добавлением мёда я обошлась без сливочного масла.
Поэтому конфеты не жирные и не вредные.
Шоколадная крошка приятно похрустывает во рту...
Угощайтесь вкусными и сытными конфетами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.