Описание
Ну очень вкусно!
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
6 шт
-
Майонез
100 г
-
Сметана
100 г
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
2 шт
-
Лист лавровый
1 шт
-
Уксус
1 ст. л.
-
Вода
1 л
-
Соль
1.5 ст. л.
-
Укроп
1 ст. л.
-
Кинза
-
Петрушка
-
Базилик
-
Апельсин
1 ст. л.
-
Чай черный
1 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ст. л.
-
Перец красный жгучий
Приготовление
Приготовить маринад: уксус развести водой, лук нарезать полукольцами, соединить, добавить все остальные специи и приправы.
Куриные окорочка разделить на бедро и голень и поместить в маринад на 3 -4 часа.
Вынуть курицу и лук из маринада (маринад сохранить) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приготовить соус: 1 /2 стакана маринада смешать с майонезом и сметаной.
Залить курицу с луком соусом и тушить на слабом огне в течение 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.