Для начинки разминаем творог, солим, перчим по вкусу, добавляем толченный зубок чеснока, майонез, мелко нарезанный укроп.

Перчики чистим аккуратно, так, чтобы они остались целыми.

Немного начинки ПЛОТНО выкладываем в перец, в начинку вкладываем палочки(забыла сделать фотки, простите,:)) и аккуратно и плотно заполняем весь перчик начинкой. Кладем в холодильник минут на 20. Нарезаем перец кружочками, примерно 0,5 см толщиной и выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита!