Описание
                    
                    
                        Предлагаю Вашему вниманию рецепт быстрых по времени и простейших по ингредиентам, но не менее вкусных итальянских печенюшек на оливковом масле. Сразу отмечу, что ни какого привкуса масла после выпекания не остается, но если у Вас дома не оказалось оливково масла его можно смело заменить на любое Вами предпочитаемое. Печенье очень нежное, рассыпчатое и ароматное, идеальное для кофе, молока и чая. Итак...                    
                 
                
                    Ингредиенты
                    
                        
                                                            - 
                                    
                                    3 шт 
- 
                                    
                                    100 г 
- 
                                    
                                    50 мл 
- 
                                    
                                    1 шт 
- 
                                    
                                      
- 
                                    
                                    280 г 
- 
                                    
                                    10 г 
- 
                                    
                                      
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
                                            
 
                 
                                    
                                                    Приготовление
                                                
                        
                            Два яйца и один желток взбить с сахаром в течении 1 мин. Добавить оливковое масло, цедру лимона (апельсина) и ванилин.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Вылить в муку яичную смесь. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто, при необходимости подсыпая муки.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Тесто завернуть в пленку и отправить на 30 мин в холодильник.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Раскатать тесто тонко толщиной не более 0,5 см. Вырезать кружочки. Противень застелить пергаментной бумагой, присыпать мукой уложить печенье. Выпекать в духовке при температуре 175-180С в течении 6-10 мин до золотистого цвета.                        
                     
                                
                
                
             
            
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.