Описание

Закуска из авокадо
Быстрая и вкусная паста для бутербродов, тостов, галеток.

Ингредиенты

  • Авокадо

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Зелень

  • Соль

  • Перец черный

  • Лимон

Приготовление

step-0
Вот наши все ингридиенты.
step-1
Авокадо, яйца чистим и режем на кусочки, чеснок (его количество зависит от того, насколько острое вы любите) разрезать пополам, зелень тоже порезать на несколько частей.
step-2
Забрасываем все это в комбайн и хорошо измельчаем, до пастообразного состояния (это все можно проделать и блендером). И вот наша паста после измельчения.
step-3
Перекладываем все в тарелку и дальше по вкусу добавляем соль, перец, лимонный сок. Все хорошо перемешиваем.
step-4
И вот что у нас получилось. Во время взбивания в блендере (при желании) можно добавить болгарский перчик (красный или желтый), он придаст и немного другой цвет, и изменит немного вкус. Можно добавить немного творога (я пробовала с творогом, но если честно мне не очень понравилось). Но, как говорят, на вкус и цвет... Поставить в холодильник на некоторое время и можно намазывать на хлеб или так кушать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.