Описание
Если вы варите картошку только на салат, если ваши варианты - это пюре и жареная картошка, если вы любите русскую кухню и вам надо быстро и вкусно накормить семью – вам сюда!)
Ингредиенты
-
Соль
-
Укроп
30 г
-
Масло подсолнечное
0.5 стакан
-
Картофель
3.5 кг
-
Перец черный
-
Чеснок
3 зуб.
Приготовление
Чистим картошечку.
Режем ее крупно, заливаем водой, добавляем соль. Варим до готовности.
Измельчаем чеснок.
Сливаем с картошечки воду, в горячую добавляем 2/3 масла.
Туда же чеснок и укроп.
Самый ответственный шаг!) накрываем плотно крышкой и хорошенько трясем, чтобы все внутри перемешалось. Вот так должно получиться.
Вот и все) Быстро, а как вкусно! Это прекрасный гарнир для котлеток. Мама любит ее с селедкой. А в пост я делаю ее с грибами.
Перец и ложечку масла я добавляю при подаче. Приятного аппетита вам и вашим любимым!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.