Описание
Вы любите суши-роллы? Тогда Вам ко мне! Очень вкусный салатик, имеет вкус роллов. Не верите? Тогда пробуйте!
Ингредиенты
-
Креветки
300 г
-
Огурец
2 шт
-
Рис
0.5 стакан
-
Авокадо
1 шт
-
Имбирь
-
Нори
1 шт
-
Уксус
30 мл
-
Соевый соус
30 мл
-
Васаби
-
Кунжут
Приготовление
Рис отварить и охладить. Выложить в салатник. Креветки отварить и охладить.
Свежий огурец порезать соломкой. Если очень сочный, то слегка отжать сок.
Выкладываем огурец к рису.
Маринованный имбирь мелко режем и добавляем в салатник.
Отварные креветки чистим, режем на 2 или 3 части в зависимости от размера. Выкладываем в салатник.
В отдельной посуде смешиваем пасту васаби, с соевым соусом и рисовым уксусом, добавляем кунжут. Всё тщательно перемешиваем. Заправка для салата готова.
Авокадо очищаем и быстренько (чтобы не потемнело) режем кубиками.
Добавляем авокадо в салатник и сразу же поливаем салатной заправкой.
Тщательно перемешиваем наш салат. Нори (я обычно использую не цельные, а поломанные листы) мелко раскрошить и посыпать салатик сверху. Вот и готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.