Описание
«Халва» в переводе с арабского означает «сладости». Известная с времен глубокой древности, она и сегодня является популярным лакомством у многих народов. Сегодня я хочу вас познакомить с халвой из манки.
Ингредиенты
-
Вода
3 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Крупа манная
1 стакан
-
Изюм
50 г
-
Ваниль
Приготовление
Сахар и воду смешать в кастрюле, довести до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до слабого.
Отдельно растопить масло, всыпать манную крупу.
Манку готовить до золотистого цвета.
Понемногу, помешивая, влить к манке сахарный сироп, добавить ваниль.
Добавить к манке изюм и готовить до загустения.
Выложить ее на блюдо или в вазочки и посыпать толчеными орехами. В манку можно добавить нарезанные яблоки, бананы, цукаты.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.