Творожный хлеб к завтраку

Описание

Начать день с кусочка свежеиспеченного хлеба, что может быть лучше! Быстрый и простой в приготовлении творожный хлеб отлично подойдет для завтрака! В нем абсолютно нет муки, а творог и семечки льна делают его вкус насыщенным и интересным!

Ингредиенты

Творог

300 г
Отруби

10 ст. л.
Яйцо куриное

3 шт
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Соль

0.5 ч. л.
Семена льна

1 ст. л.
Масло растительное

Приготовление

В чаше блендера смешиваем яйца, соль и разрыхлитель теста.

Добавляем творог и снова смешиваем.

Добавляем пшеничные и овсяные отруби, семена льна.

Хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Тесто получается густое. Выкладываем его ложкой в форму для выпечки (у меня форма для кекса 10см х 23см). Дно формы я застелила пергаментом, стенки смазала растительным маслом. Разравниваем тесто в форме, сверху присыпаем льняным семенем. Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый хлеб вынимаем и даем остыть.

Комментарии и отзывы