Описание
Довольно быстро и просто готовится, также быстро и с удовольствием съедается. Получается очень сочное и вкусное блюдо. Добро пожаловать!!!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сыр голландский
150 г
-
Сливки
70 г
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соевый соус
50 мл
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Куриные грудки порезать пополам вдоль, таким образом у нас получится 4 кусочка. Замариновать грудки в соевом соусе с добавлением порезанного чеснока и зелени.
Пока грудки маринуются, мы чистим и нарезаем на кубики болгарский перец и лук. Затем обжариваем их на растительном или оливковом масле.
Грудки перекладываем в керамическую форму для запекания, кладём плотно, чтобы между кусочками не было просветов. Покрываем уже выложенные грудки зажаркой из лука и перца, немного солим или посыпаем универсальной приправой.
Заливаем содержимое формы сливками.
Трём сыр на крупной тёрке и посыпаем им наше творение.
Сверху на сыр выкладываем порезанные кружками помидоры и отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Получается вот такая сочная почти запеканка. Дайте ей немного остыть и нарежьте на кусочки порционно. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.