Описание
Очень свежая, нежная, быстрая закуска.
Ингредиенты
-
Рыба
-
Укроп
-
Бальзамик
-
Лимон
Приготовление
Примерно такую рыбу красного и белого цвета очистить от кожи и костей
уложить ее этажами, пересыпанную укропом
плотно завернуть в пленку и убрать...в морозильник минимум на 2 дня..
пришли гости.. достаем рыбу и тонко нарезаем не размораживая на тонкие ломтики острым ножом
и готовим соус
выжимаем сок лимона,добавляем 4 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 ст ложку масла оливкового и свежий нарезанный укроп
поливаем каждый ломтик соусом, украшаем каперсами и оставляем на минутку,чтобы рыба пропиталась основательно и приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.