Описание
Торт пекла папе на День рождение. Что не говори, а название себя оправдывает - ведь каждый кусочек воистину лакомый!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Майонез
250 г
-
Сахар
1.5 стакан
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Мука пшеничная
550 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Сливки
700 г
-
Клубника
-
Крем
1 упаковка
Приготовление
Взбиваем яйца и сахар , пока смесь не посветлеет.
Добавляем майонез и перемешиваем до однородности.
Со сгущенным молоком та же задача
В муку высыпаем разрыхлитель. Порциями в нашу смесь добавляем просеянную муку + разрыхлитель.
Перемешиваем до однородной массы. И выпекаем коржи. У меня из всей массы вышло 3 коржа. Тесто очееень хорошо поднимается!!! Вот готовый коржик. так выпекаем остальные. Остужаем.
Готовим крем. Сливки ( как я указывала выше - мега-жирные) соединяем с сахаром. Я даже не взбивала их, так как, если обратите внимание, они сами по себе такой консистенции, что лопатка стоит спокойно! Ну что говорить - домашнее есть домашнее, вкуснотище просто ....! Хоть и калорийно....что больше всего обидно....((((
Клубнику (желательно потверже) моем, чистим.
На блюдо кладем корж (по желанию так же можно увлажнить сиропом или молочным ликером) на корж крем
на крем - резаную клубнику.
Так поступаем и с следующим коржом. Заполняем оставшимся кремом пустоты по бокам
Украшаем по желанию. Я украшала шоколадом, клубникой, взбитыми сливками (порошковыми)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.