Описание

Картофельно-мясная запеканка
Аппетитное, ароматное и - самое главное - бесподобное на вкус блюдо!

Ингредиенты

  • Картофель

    1 кг

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сыр плавленый

    1 банка

  • Сыр твердый

    150 г

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Зелень

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Фарш мясной

    400 г

  • Специи

Приготовление

step-0
Картофель отвариваем до готовности
step-1
Пока картофель варится, подготавливаем другие ингредиенты. Взбиваем яйцо; мелко режем зелень и болгарский перец; натираем сыр на крупной терке; в фарш добавляем специи
step-2
Сваренный картофель разминаем, добавляем сливочное масло, плавленый сыр, яйцо, натертый сыр, смесь из зелени и болгарского перца. Все тщательно перемешиваем.
step-3
На смазанную (маслом) форму выкладываем слой приготовленного пюре (половину)
step-4
Затем слой фарша
step-5
И снова слой пюре
step-6
А теперь в разогретую духовку (до 180 градусов) на 30-40 минут. Даем немного остыть - и на стол
step-7
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.