Салат-коктейль "Жемчужина"

Описание

В День Св. Валентина ужин должен быть легким, вот я и сотворила салат из тех продуктов, что дома были, может кому-то и пригодится.

Ингредиенты

Минтай

1 шт
Шампиньоны

4 горстк.
Лук репчатый

1 шт
Яйцо куриное

4 шт
Огурец

4 шт
Морковь

2 шт
Помидор

2 шт
Майонез

8 ч. л.
Сметана

8 ч. л.
Горчица

1 ч. л.
Зелень

4 ч. л.
Соль

Приготовление

Соусом смазываем дно креманки (у меня бокал). Соус: смешиваем майонез (2 ч. л.), сметану (2 ч. л.), зелень (2 ч. л.), горчицу (1/4 ч. л.) и чуть-чуть соли. Ингредиенты на одну порцию, так что пропорции считайте сами. Соусом слегка смазываем сухие слои салата.